Столы морозильные под тепловое оборудование

Очередным современным изобретением, которое значительно упрощает работу любого ресторана являются морозильные столы - они считаются оптимальным вариантом для хранения как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Помимо этого, они позволяют хранить товар на виду в течении долгого времени, сохраняя требуемую для его свежести температуру.

По сути, холодильный стол выполняет те же функции, что и стеклянная витрина, только занимает намного меньше пространства, да и в использовании он намного практичнее. С ним намного меньше забот, чем с обыкновенной ледяной витриной. Технически та же морозильная камера преобразованная под стол, благодаря своему функционалу.

Всё чаще его закупают как крупные, так и мелкие недавно открывшиеся заведения, поэтому представить быт какого-либо кафе, ресторана, возможно и супермаркета без морозильного стола в наше время достаточно трудно. Некоторые модели морозильных столов оснащены еще и мойками, дополнительным местом для выкладки, или поверхностью для хранения гастроёмкостей. С помощью холодильного стола работник освобожден от необходимости постоянно ходить к холодильнику за продуктами, а потом возвращаться к поверхности для их обработки.

Столы морозильные под тепловое оборудование

В онлайн-магазине компании RESTORATOR среди широкого ассортимента и большого количества позиций вы сможете найти практически любой морозильный стол в зависимости от своих надобностей и площади вашего заведения. На сайте предоставлены товары следующих производителей:

• Hicold - ведущий российский производитель различного оборудования для общепита
• Frenox - один из крупнейших турецких поставщиков промышленного оборудования и техники
• Gemm - итальянская промышленная фабрика, занимающаяся изготовлением техники для разных типов промышленности в течении долгих лет

Характеристики

Обычно холодильные столы изготавливаются из износостойкого и прочного материала, такого как нержавеющая сталь, возможна также оцинкованная сталь с полимерным покрытием. Внутри также должна присутствовать надежная изоляция для сохранения стабильной температуры. Данный процесс обеспечивает пенополиуретан.

Столешницу можно при желании изготовить из других материалов, таких как камень или мрамор, но это будет изготовлением на заказ и сугубо дизайнерским решением (если в вашем заведении холодильный стол будет стоять в зале с посетителями, это поможет вам лучше подогнать его под интерьер).

Также следует обратить внимание на наличие или отсутствие борта, на некоторых моделях он имеется, на некоторых нет. На многих изделиях он также добавляется как опция на выбор и в стандартном виде он чаще всего не идет.

Все вышеуказанные приспособления имеют самые разные характеристики, которые лучше детально изучить перед покупкой либо проконсультироваться с менеджером, так как в зависимости от ваших целей и размеров помещения товар может просто не подойти. В каталоге компании RESTORATOR представлен широкий выбор моделей. Если у вас есть потребность оплатить товар частями, вы также можете купить его в рассрочку.